Ist Dir auch der Appetit auf Fleisch vergangen? Gammelfleisch-Skandale, resistente Keime und eine unerträgliche Tierhaltung haben dazu geführt, dass in Deutschland bereits 50 Prozent der Bevölkerung deutlich weniger Fleisch essen.
Die 35 vegetarischen Rezepte in diesem eBook zeigen: vegetarische Gerichte können ganz einfach sein – und trotzdem lecker schmecken. Und wer als Vegetarier auf eine abwechslungsreiche Kost setzt, muss sich auch keine Gedanken machen, dass dem Körper etwas fehlen könnte. Der Bedarf an allen wichtigen Nährstoffen lässt sich auch problemlos über eine rein pflanzliche Kost decken.